Şanlıurfa Ovası’nda buğday hasadı tüm hızıyla devam ederken, ürün fiyatlarında dikkat çeken bir artış yaşanıyor. Şanlıurfa Zahireciler Borsası’nda buğdayın ton fiyatı 14.200 TL’ye kadar yükseldi. Ancak kurak geçen sezon nedeniyle ürün kaybı yaşayan üreticiler, fiyat artışına rağmen bu rakamın yetersiz olduğunu belirtiyor.
Ziraat Yüksek Mühendisi Murat Özyavuz, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, “Şanlıurfa Ovası’nda hasat yoğun şekilde sürüyor. Bugün itibariyle Zahireciler Borsası’nda buğday fiyatı ton başına 14.200 TL’ye ulaştı. Çiftçimiz için sevindirici bir gelişme” ifadelerine yer verdi.
Özellikle girdi maliyetlerinin yüksekliği ve kuraklık nedeniyle rekoltede yaşanan düşüş, üreticilerin fiyat beklentisini artırdı. Bazı çiftçiler, açıklanan fiyatın yeterli olmadığını vurgulayarak ton başına en az 15.000 TL olması gerektiğini savunuyor.
Bölgedeki tarım yetkilileri ise hasat sürecinin birkaç hafta daha devam edeceğini, fiyatların arz ve talep dengesine göre şekilleneceğini kaydetti. Üreticiler, yaşadıkları ekonomik zorlukların hafifletilmesi için hükümetin taban fiyat uygulaması ve tarımsal destek politikalarında net adımlar atmasını bekliyor.
Şanlıurfa’da buğday, başta un sanayi olmak üzere birçok sektörü besleyen stratejik bir ürün olma özelliği taşıyor. Bu nedenle hem üretici hem de tüketici nezdinde fiyat politikaları yakından takip ediliyor.
